Arne Braeckman (ONA, Gand) remporte le titre de ‘Sommelier of the Year 2025‘

17 mars 2025

Ce lundi 17 mars, la 15ème édition du ‘Sommelier of the Year ‘ a élu le sommelier, et propriétaire, du bar à vins du bar à vins ONA à Gand.

Lors d’une finale exigeante consacrée aux vins monocépages, Arne Braeckman a osé marier un Pinot Noir de Bourgogne à une pizza, issue de la carte d’ONA, un accord audacieux et singulier.

ONA – Nederkouter, 71 à Gand.